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カテゴリ|レストラン - 2022年12月1日
気温もぐっと下がり、いよいよ冬らしくなってきましたね。
現場では、パンジーやビオラ、シクラメン、プリムラなど、冬を彩る花々の生産・出荷が増え、圃場では、葉菜をはじめとした冬野菜がよく育っています。
その一方で、虫や爬虫類など、小さな生き物たちを目にする機会は少なくなりました。
農場内のいたるところで、季節の変わり目を実感しています。
さて、この度は期間限定メニューのご紹介です。
1つめは、冬野菜たっぷりカレー🍛
地元農家さんと花の海で採れた新鮮な冬野菜をたっぷり使った自信作です!
1年中食べられる野菜でも、旬の時期にはその美味しさや栄養価がぐーんと上がります。
ちょっぴりスパイシーで身体も温まり、栄養もたくさん摂れる冬野菜のカレー、ぜひお楽しみください♪
もう1つは、カブと新じゃがのカルボPizza🍕
tysテレビ山口の「ちぐまや家族plus」番組中に、おっきーさんが考案されたピザが商品化✨
旬の甘~いカブに、花の海産じゃがいも(ながさき黄金)を重ね、中央には彩りよく新鮮野菜を。
大人気のカルボソースに、地元農家さん作「アスパラドレッシング」もトッピングしています♪
ながさき黄金🥔は、鮮やかな黄金色と食味の良さが自慢の品種なんです😋
2つのメニューは12月1日から15日まで登場します!
※期間中、パスタランチの提供はお休みとさせていただきます。
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そして、12月5日(月)からは、いよいよ「いちご狩り」も開園!
会員登録無しでカンタン予約が可能になりました♪
人数制限をさせていただく場合もございますので、事前のご予約がオススメです。
詳しいご案内予定はコチラ
いちご狩りのスタッフが更新しています♪